„Ćwiczenia, by stymulować, a nie zniechęcić. Świat nie powstał w jeden dzień, my też nie. Wyznaczaj małe cele i buduj na nich.” - Lee Haney

Utrzymanie tej samej wagi w okresie świątecznym może być trudne.

Czy chcesz zrzucić trochę zimowej wagi? Próbujesz przygotować się na lato?

Około jedna trzecia wszystkich kobiet próbowała przez całe życie co najmniej 5 różnych diet. Jednak zmiana sposobu odżywiania może pomóc schudnąć lepiej niż konkretna modna dieta.

W tym artykule mamy 10 przepisów, które pomogą Ci schudnąć bez konieczności przestrzegania absurdalnej diety. Gotowanie dla siebie to podstawa!

Dostępni najlepsi nauczyciele z: Odżywianie
Patryk
Patryk
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Marzena
Marzena
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patrycja
5
5 (5 oceny)
Patrycja
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Dominika
5
5 (3 oceny)
Dominika
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Joanna
Joanna
zł150
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Justyna
Justyna
zł25
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Jakub
Jakub
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Iza
Iza
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patryk
Patryk
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Marzena
Marzena
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patrycja
5
5 (5 oceny)
Patrycja
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Dominika
5
5 (3 oceny)
Dominika
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Joanna
Joanna
zł150
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Justyna
Justyna
zł25
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Jakub
Jakub
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Iza
Iza
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Zaczynajmy

Kurczak cytrynowy

Aby schudnąć, kilka drobnych zmian może być kluczowe. W naszym społeczeństwie wszędzie panuje pokusa, jeśli chodzi o jedzenie. Dużo pracujemy, spędzamy dużo czasu poza domem, a gotowanie dla siebie zwykle spychamy na dalszy plan.

cytryny
Kiedy już zdobędziesz cytryny, jesteś w połowie drogi. (Źródło: Unsplash)

Zdrowe odżywianie nie jest takie skomplikowane, potrzebujesz tylko odpowiednich przepisów. Oto jeden z kurczakiem, który możesz zjeść z ryżem, komosą ryżową, cukinią lub marchewką.

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 500g pieczarek z puszki
  • 10 małych białych cebul
  • 4 udka (lub piersi) z kurczaka bez skóry
  • 3 łyżki lekkiego creme fraiche (mniej niż 3% tłuszczu)
  • 2 cytryny
  • 2 łyżki ziół prowansalskich
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Ugotuj kurczaka na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Dodaj sól, pieprz i zioła prowansalskie.
  • Gdy mięso zacznie się brązowić, zmniejsz ogień.
  • Dodaj sok z jednej cytryny, śmietanę, cebulę, pieczarki i pokrojoną na cztery części cytrynę.
  • Jeśli sos nie pokrywa całego kurczaka, dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Dowiedz się więcej o zdrowym odżywianiu.

Zdrowa kanapka na wynos

Aby uniknąć frytek ze stołówki lub gotowego posiłku, dlaczego nie zrobić sobie dobrej kanapki na przerwę na lunch?

Jest szybki i oznacza, że masz coś zdrowego, gdy zgłodniejesz. Zdrowy nie musi być mdły.

Składniki:

  • 2 kromki podpłomyka
  • 50g serka śmietankowego 0% tłuszczu
  • 1 żółtko jajka na twardo
  • Pół pomidora
  • Kilka liści sałaty
  • 1 łyżeczka octu
  • Sok z połowy cytryny
  • Pietruszka, sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Aby uzyskać sos, wymieszaj serek śmietankowy, ocet i żółtko. Dodaj sól, pieprz i pietruszkę.
  • Obierz i zetrzyj marchewki i dodaj do nich sok z cytryny. Pomidora pokroić w plasterki i dodać kilka listków sałaty.
  • Podpiecz chleb. Dodaj sos do jednego kawałka i połącz wszystko razem. Pokrój po przekątnej, aby łatwiej było jeść.

Odkryj produkty, które świetnie sprawdzają się podczas odchudzania.

Japoński makaron krewetkowy

Oto zdrowe danie z Kraju Kwitnącej Wiśni.

makaron z krewetkami
Makaron z krewetkami jest zdrową opcją i może być spożywany jako część zdrowej diety. (Źródło: Unsplash)

Dla 2 osób będziesz potrzebować:

  • 100g makaronu soba
  • 1 marchewka
  • Bulion
  • Korzeń imbiru
  • Mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150g krewetek
  • 1 łyżka świeżo posiekanej kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sezamu
  • 1 limonka

Przygotowanie:

  • Marchewkę pokroić w kostkę i przyrumienić na patelni. Gdy marchewka będzie gotowa, gotuj makaron w bulionie przez około 10 minut. Opłucz je ciepłą wodą.
  • Obierz i pokrój w plastry cebulę, czosnek i 2cm świeżego imbiru. Całość podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Dodaj obrane krewetki i ugotuj wszystko na patelni. Dodaj kolendrę, kurkumę i sos sojowy. Gotuj jeszcze minutę przed dodaniem sezamu.
  • Umieść makaron w dwóch miskach i dodaj do każdej krewetki. Dodaj trochę soku z limonki i podawaj.

Omlet szpinakowy

To szybkie danie, gdy nie możesz się martwić.

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 6 jajek
  • 350g świeżego lub mrożonego szpinaku
  • 30g startego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek, sól, pieprz

Przygotowanie:

  • Posiekaj czosnek i zrumień na patelni z dwiema łyżkami oliwy z oliwek. Dodaj szpinak i gotuj przez kilka minut.
  • Wbij jajka do miski i ubij je. Dodaj ser, sól i pieprz.
  • Wlej mieszankę bezpośrednio na patelnię ze szpinakiem i gotuj na małym ogniu.
Dostępni najlepsi nauczyciele z: Odżywianie
Patryk
Patryk
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Marzena
Marzena
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patrycja
5
5 (5 oceny)
Patrycja
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Dominika
5
5 (3 oceny)
Dominika
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Joanna
Joanna
zł150
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Justyna
Justyna
zł25
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Jakub
Jakub
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Iza
Iza
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patryk
Patryk
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Marzena
Marzena
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Patrycja
5
5 (5 oceny)
Patrycja
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Dominika
5
5 (3 oceny)
Dominika
zł50
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Joanna
Joanna
zł150
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Justyna
Justyna
zł25
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Jakub
Jakub
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Iza
Iza
zł30
/h
Gift icon
1-sza lekcja za darmo!
Zaczynajmy

Quiche z grzybami

Kto powiedział, że zdrowe musi być nudne?

quiche z sałatką
Zawsze możesz zmienić przepis, ale uważaj na to, co dodajesz. (Źródło: Unsplash)

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • Ciasto kruche lub francuskie
  • 500g girolles pieczarek
  • 1 ząbek czosnku
  • Pietruszka
  • 30g masła
  • 200ml odtłuszczonego mleka
  • 200ml śmietanki 3% tłuszczu
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 210ºC.

  • Posiekaj czosnek i pietruszkę i zrumień na patelni z pieczarkami i masłem przez około 15 minut. Dodaj sól i pieprz.
  • W dużej misce ubić jajka ze śmietaną, mlekiem, solą i pieprzem.
  • Rozłóż ciasto do formy do ciasta. Przebij widelcem. Rozłóż grzyby na cieście, a następnie dodaj jajka i śmietanę. Piecz około 25 minut.

Spaghetti z pomidorami, bazylią i pesto

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 4 pęczki pomidorków koktajlowych
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek bazylii
  • 50g parmezanu
  • 50g pecorino
  • 300g spaghetti
  • 6 orzechów włoskich
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • Oliwa z oliwek i sól
pomidory
Pomidory są powszechnie spotykane w diecie śródziemnomorskiej i są dla Ciebie dobre. (Źródło: Unsplash)

Przygotowanie:

  • Otwórz orzechy włoskie. Odłóż kilka listków bazylii do dekoracji. Resztę wymieszaj z orzechami włoskimi, orzeszkami pinii i czosnkiem. Dodaj odrobinę oliwy z oliwek, parmezan i pecorino. Wymieszaj to wszystko.
  • Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie.
  • Zrumień pomidorki koktajlowe.
  • Odcedź makaron i wymieszaj z pesto. Udekoruj kilkoma listkami bazylii i pomidorami.

Burger wegetariański i frytki z batata

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 1 blok tofu
  • 6 łyżek sosu sojowego
  • 6 łyżek migdałów
  • 1 jajko
  • 8 łyżek mąki
  • Sól, pieprz, chili w proszku, oliwa z oliwek
  • Bułki burgerowe
  • 150g słodkich ziemniaków

Przygotowanie:

  • Wymieszaj tofu, sos sojowy, migdały, jajko, mąkę, sól, pieprz i chili w proszku.
  • Z tej mieszanki zrób cztery placki, a następnie smaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  • Podaj w bułce burgerowej z lekkim sosem jogurtowym, odrobiną sałaty, cebulą i pokrojonymi pomidorami.
  • Dla frytek z batatów: pokrój bataty na słupki. Umieść je w naczyniu żaroodpornym. Wlej odrobinę oliwy, dodaj trochę soli, pieprzu i piecz przez 40 minut.

Zawsze możesz zastąpić bułki do burgera dużymi pomidorami pieczonymi w piekarniku.

Bulgur i warzywa

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 130g kaszy bulgur
  • 2 słodkie ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 rzepy
  • 1 ugotowany burak
  • 130g liści szpinaku
  • 35g startego parmezanu
  • Sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj rzepę i marchewkę w osolonej wrzącej wodzie. Szpinak gotuj w wodzie przez 5 minut. Ugotuj słodkie ziemniaki na parze.
  • Ugotuj kaszę bulgur.
  • Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Warzywa włóż do 4 kokilek. Dodaj słodkie ziemniaki i kaszę bulgur. Przykryj startym parmezanem i piecz przez 15 minut.

Sałatka z makaronem karczochem i fetą

Idealny przepis na lato.

Dla 4 osób będziesz potrzebować:

  • 1 mała cebula
  • 1/2 cytryny
  • 1 łyżka świeżo posiekanej kolendry
  • 250g serc karczochów
  • 250g makaronu penne
  • 150g fety
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Makaron ugotuj i odcedź, a następnie wypłucz w zimnej wodzie.
  • Pokrój karczocha na ćwiartki. Fetę pokój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w plastry.
  • Szybko podsmaż orzeszki pinii na patelni przed dodaniem oliwy z oliwek, soku z cytryny, soli i pieprzu.
  • Wszystko wymieszaj w salaterce z kolendrą i podawaj razem.

Risotto z polędwicą i cukinią

Dla 2 osób będziesz potrzebować:

  • 200g filetu z dorady
  • 200g brązowego ryżu
  • 300g cukinii
  • 1 duża cebula

Przygotowanie:

  • Umyj i obierz cukinię przed pokrojeniem w kostkę.
  • Cebulę obierz i pokrój w plastry. Całość podsmaż na patelni z odrobiną wody. Dodaj ryż, dwie szklanki wody, cukinię, sól i pieprz. Duś przez 20 minut na małym ogniu. W razie potrzeby dodaj wodę.
  • Po ugotowaniu dodaj filety z dorady, przykryj i powoli gotuj.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowym odżywianiu, odżywianiu i gotowaniu, rozważ skorzystanie z pomocy jednego z wielu utalentowanych i doświadczonych prywatnych korepetytorów na Superprof. Dostępnych jest kilka różnych rodzajów korepetycji, ale wszystkie należą do jednej z trzech głównych kategorii: zajęcia twarzą w twarz, online i grupowe.

Każdy rodzaj korepetycji ma swoje zalety i wady pod względem kosztów, stylów uczenia się i skuteczności, więc upewnij się i dokładnie zastanów się, który z nich będzie dla Ciebie najlepszy, zanim zaczniesz szukać korepetytorów.

Pamiętaj, że wielu korepetytorów na Superprof oferuje pierwszą godzinę nauki za darmo, więc możesz wypróbować kilku z nich i podjąć decyzję po ich poznaniu i omówieniu tego, czego chcesz się nauczyć i czego od nich potrzebujesz.

Wiesz, że niektóre produkty wpływają bezpośrednio na pewne części naszego organizmu? Dowiesz się co wpływa na:

>

Platforma, która łączy prywatnych nauczycieli i uczniów

1-sza lekcje za darmo

Lubisz ten artykuł? Oceń nas!

5,00 (1 ocen(y))
Loading...

Joanna

Jestem zabawną i bezpośrednią osobą. Uwielbiam relaksować się czytając książki lub spędzając czas z przyjaciółmi. Tłumacz języka angielskiego, z ambicjami do nauki kolejnych czterech języków obcych.